hadi sofraya! yemekler hazir...

Monat: September 2006 (Seite 2 von 2)

Kakuleli Kayisi receli

Kakuleli Kayisi receli

1 kg Kayisi
750 g Seker
1/2 limonun suyu

1 TK Kakule

Kayisilari yikayip, cekirdeklerini ayiklayip, ufak ufak dograyin. Bir derin tencerede üstlerine toz sekeri ekip, kayisilar suyunu salana kadar bekletin. Limon suyunu ve Kakule tozunu ilave edip, recel koyu bir kivama gelene kadar hafif isida kaynatin (tahmini 2 saat). Recel koyu bir kivama gelince cam kavonozlara gecirin.

Kayisi ve cilek receli

Kayisi ve Cilek receli

Finduk zamanı

Finduk zamanı bütün bir hızı ile devam ediyor, ne güzel tariflerle dolmuş „Finduk zamanı“ sitesi. Benimde bir katkım olsun istedim.

findikrüyasi 1

Fındık Rüyası

9 Yumurta
500 g çekilmiş Fındık
200 g Şeker
2 YK Amaretto

5 yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Yumurta aklarını el mixer’i ile iyice sertleşene kadar çırpın. 5 yumurtanın sarısını ve geriye kalan 4 yumurtayı şekerle beraber yine el mixer’inde iyice çırpın. Hazırladığınız bu karışıma çekilmiş fındık ve Amaretto’yu ilave edip karıştırın. Önceden hazırladığınız yumurta aklarını geniş bir kaşıkla bu fındık karışımına ilave edip yavaş yavaş karıştırın. Pasta kabınızı yağlayıp içine pasta karışımını döküp 1 saat 175° – 180° ısıdaki fırında pişirin.

Her hakkı bloglararası fındık projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.

Findik rüyasi 2

Neuere Beiträge »

© 2026 Soframiz.de

Theme von Anders NorénHoch ↑