Güzel bir hafta sonu – Zürih ve Rheinfall şelalesi
Posted by Özgül | Filed under Uncategorized
Geçen hafta firmamızın ana merkezi Zürih’e davetliydik. Hepimiz için heyecanlı bir gündü. Her nekadar sağanak bir yağmur altında, sabah 7′de Zürih havaalanına inip ve günün bu yağmur altında nasıl geçeceğini karamsar bir sekilde düsünürken, hava birden yüzünü güldürdü ve havaalanından çıkıp otobüslere binerken, nefis bir bahardan kalma hava ile karsı karsıya geldik. Heyecanlı ve değisik [...]
Bir Şey Değişir Herşey Değişir
Posted by Özgül | Filed under Uncategorized
Bugün sizlere bir yardım için daha çağırıda bulunacağım. Geçen gün Muzi’s Kitchen ‘den geldi bu yardım çağırısı. Kendisi de Sitesinde bu kampanyayı destekliyor. “Bir Şey Değişir Herşey Değişir” başlığı altında TOCEV tarafindan açılan bu kampanya ile yavrularımıza (Yavrularımız çünkü bütün dünyada yaşıyan yavrular bizlerin yavruları) birer Bot ve birer Mont alınabilmesi sağlanıcak. Daha geniş bilgileri [...]
Kiwi’li Süt likörü
Posted by Özgül | Filed under Likörler
Epey oldu Zuhal’ın bana bu tarifi verdiği. Araya izin, seyahat girdi. Tarifler sıraya kondu ve bugün sizlerle Zuhal’in kendi sitesinde de hepimizle paylaştığı süt likörü tarifine sıra geldi. Ilk Zuhal tarifi yolladığında, inanın ki hiç tahmin etmedim böyle güzel bir lezzetin ortaya çıkacağını. Süt var içinde çünkü, düşündüm süt bozulmaz mı alkolle karışınca diye. Neyse, [...]
Kırmızı soğanlı, kuru erikli, kestaneli, güveçte kuşbası sote
Posted by Özgül | Filed under Etli yemekler
6 kırmızı Soğan 3-4 diş Sarmısak 300 g kuru Erik veya kuru üzüm 500 g Sığırkuşbaşı 500 g Kestane 1 YK Domates salçası 1/2 limonun suyu Tuz, karabiber 1 TK şeker 2 TK Akdenız baharatları karışımı 200 ml kırmızı Şarap (tatlı olmasın) Su Zeytinyağı Soğanları iri olarak doğrayın. Sarmısakların kabuklarını soyun. Kestaneleri fırında veya tavada, [...]
Zencefil’li Ayva Reçeli
Posted by Özgül | Filed under Receller
Ayva çiçek açmış yaz mı gelecek Gönül bu sevdadan vaz mı geçecek Bana ettiklerin az mı gelecek Yandım Allah yandım yandırma beni Derin uykulardan kaldırma beni Seviyorum diyerek kandırma beni Ayaş yollarından aştım da geldim Boyunu boyuma ölçtüm de geldim Güzeller içinden seçtim de geldim Yandım Allah yandım yandırma beni Derin uykulardan kaldırma beni Seviyorum [...]
