Archive for April, 2007
Hindistan cevizi sütlü, Kuzu kuşbaşı sote
Published by Özgül April 15th, 2007 in Etli yemekler. 3 Comments1 Kg kuzu kuşbaşı
1 kuru soğan
3-4 dal taze Kekik veya 1/2 TK kuru kekik
4-5 diş sarımsak
3 yeşil sivri biber
1 kırmızı taze biber
250 gr. Mantar
1 kutu Hindistan cevizi sütü
1 kutu Cashew
1 kutu macadamia
zeytinyağı
tuz, karabiber
etleri tencereye koyup kavurun. Soğanı ufak ufak doğrayın ve kavrulan etin üstüne ilave edin. Mantar, Kırmızı biber ve yeşil biberleri doğrayın. Kekik, sarımsak, [...]
1 sene daha gecti. Soframız.de 2.nci senesini kutluyor.
Bu vesile ile sitemi ziyaret eden, yorumlar bırakan bütün ziyaretci ve arkadaşlarıma teşekkür ederim.


Son Yorumlar