Kizilcik Receli – Kayisi ve Yeni dünya ile beraber
Posted by Özgül | Filed under Receller
Hava sahane, neden mi? yagmur yok, rüzgar yok, günes yakici degil, tam parkta orman da gezilecek bir hava. Ebrum anne “Stadtgarten’a” gidelim, senin cok hosuna gider, biraz sehir, araba trafiginden uzaklasiriz dedi. Hazirlandik, nasil mi? Foto kameralari ile hazirlandik, parka, ormana gidilir de resim cekilmez mi? Köln sehrinin tam ortasinda bir cennet, ufacik ama cok [...]
Tags: kakule, kayisi, kizilcik, sekerpare, yeni dünya
Findik Rüyasi – Arsiv
Posted by Özgül | Filed under Pastalar
Fındık Rüyası 9 Yumurta 500 g çekilmiş Fındık 200 g Şeker 2 YK Amaretto 5 yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Yumurta aklarını el mixer’i ile iyice sertleşene kadar çırpın. 5 yumurtanın sarısını ve geriye kalan 4 yumurtayı şekerle beraber yine el mixer’inde iyice çırpın. Hazırladığınız bu karışıma çekilmiş fındık ve Amaretto’yu ilave edip karıştırın. Önceden [...]
Tags: Findik
Soframiz 6 yasina girmis……
Posted by Özgül | Filed under Uncategorized
Yeni yasin kutlu olsun SOFRAMIZ
Tavuk Salatasi
Posted by Özgül | Filed under Mezeler, Salatalar, Tavuk yemekleri
Bu tarif Aynur yengemden alindi, Türkiye’ye geldigimiz zaman bizi yemege cagirmisti amcamla yengem. O nasil bir sofraydi anlatamam, masa nefis donatilmisti cesit cesit lezzetlerle. Benim dikkatimi ilk anda bu tavuk salatasi cekti (ben adini tavuk salatasi koydum). Epey zaman gecti aradan tarifi siteye koymak bugüne kismetmis. Türkiye’den geldikten sonra evde her yemek toplantisinda yapiyorum bu [...]
Tags: Tavuk
Kumquat – Kamkat Receli
Posted by Özgül | Filed under Receller
Haftalik alis verisi yaparken, marketin sebze ve meyva kisminda gözüme ilisti Kumquat, daha hic tadina bakmamistim simdiye kadar, mini mini portakallara benziyorlar. Hemen tabi alisveris sepetine kondu Kumquat meyveleri. Daha tartilirken aklimdan gecenler… hmmmmm recel yapabilirim ve likör yapabilirim oldu tabi ki. Kumquat meyvesinin ismi bizde Kamkat adi ile taniniyormus, Wikipedia’dan aldigim bilgilere göre. Yetisdigi [...]
