Benim yaptigim ” kat kat Salata”
Posted by Özgül | Filed under Parti yemekleri, Salatalar
Dün ögleden sonra epeydir niyetlendigim kat kat salatayi yaptim. Sizede malzemelerin resimlerini ve kendi yaptigim salatanin resmini göstermeyi istedim. Ayni arkadasimin yaptigi gibi oldu yani sonuctan kendimde memnun kaldim:) yalniz ben yumurtayi az koydum, 2 yumurtada ayni vazifeyi gördü. Bu aksam yemeginde yedik yaninada izgarada hindi cigeri yaptim, cok güzel oldu ve [...]
Pazar Kahvaltimiz
Posted by Özgül | Filed under Kahvaltı, Yumurta cesitleri
Pazar günleri bizim evdede her evde oldugu gibi daima degisik kahvalti hazirlanir. Bu bende taa cocuklugumdan kalan birsey mesela babam pazar günlerine ekmege sürmek icin salca hazirlardi artik o salca hazirlandimi baska hic birseye el sürülmez yalniz ekmege salca sürülüp yenilirdi eh birde yaninda taze taze demlenmis cay olduktan sonra o kahvaltida nasil baska bir [...]
MeMe – the COOK next door
Posted by Özgül | Filed under Uncategorized
Yemek sitelerinde hergün dikkatle ve zevkle okudugum sorular ve cevaplari bugün aniden banada yöneltildi! Fethiye beni ebelemis. okumasi güzel zevkli ama sorular bana yönetilince heyecanlandim inaninki.
İlk mutfak maceran neydi, neler hatırlıyorsun?
Mmmmmmmm ilk mutfak maceram hatirlamasi biraz zor aslinda ne kadarda olsa hepimiz cok ufak yaslardan, en basta cay veya kahve pisirerek. mutfak [...]
Kat Kat Salata
Posted by Özgül | Filed under Parti yemekleri, Salatalar
bugünde Firmanin senelik Mangal partisindeki baska bir salatayi Schicht Salat) koyuyorum. Kendim daha denemedim ama hafta sonuna yapmaya kararliyim. Nefis bir salata hakikaten insanin icini aciyor tavsiye ederim.
1 Bardak ufak ufak dogranmis, haslanmis veya konserve kereviz
1 Orta boy Kavanozda Misir (Tane tane ve haslanmis)
3 adet soyulmus ve ufak ufak dogranmis Elma
5 adet [...]
Tatli bir hafta sonu baslangici
Posted by Özgül | Filed under Mezeler
Nasil yagmur yagiyor olamaz halbuki sabahtan kalktigimda hava bayagi iyiydi. Sans iste, bugün calistigim firmanin yaz piknigi- Mangal sefasi var aksam saat 6’da. Sabahtan bir parca iyi olan hava öglen üzeri saganak bir yagmurlu havaya döndü. Tabiki hepimizin akli aksam üzeri yapilacak picknick mangal sefasinda, hic ümidimiz yok havanin acilacagina dair. Is [...]
