Hokkaido kabak – Sigir Sote

500-600 gr. Sigir kusbasi 1 Kuru sogan 2-3 YK. Zeytinyagi Tuz, karabiber 150 ml Elmasuyu 150 ml Etsuyu veya sebze suyu 3-4 Patates 1 Hokkaido Kabak 4 dal Kekik veya 1 YK. kuru kekik 1 Elma 1 kutu konserve Domates Kizgin yagda etleri ve sogani kavurun. Domatesleri, etsuyunu veya sebze suyunu, tuz ve karabiberi ilave [...]