Archive for Oktober, 2008
Hokkaido kabak – Sigir Sote
Published by Özgül Oktober 26th, 2008 in Etli yemekler and Sebze yemekleri. 3 Comments500-600 gr. Sigir kusbasi
1 Kuru sogan
2-3 YK. Zeytinyagi
Tuz, karabiber
150 ml Elmasuyu
150 ml Etsuyu veya sebze suyu
3-4 Patates
1 Hokkaido Kabak
4 dal Kekik veya 1 YK. kuru kekik
1 Elma
1 kutu konserve Domates
Kizgin yagda etleri ve sogani kavurun. Domatesleri, etsuyunu veya sebze suyunu, tuz ve karabiberi ilave edip 45 dakika orta isida pisirin. Patatesleri soyup iri olarak dograyin. [...]
Son Yorumlar