Archive for August, 2009
Firinda Pekmezli Tavuk
Published by Özgül August 30th, 2009 in Mangal yemekleri and Tavuk yemekleri. 5 CommentsAmerikan usulü, bal marinadeli tavuk pisirmeye niyetliyim, malzemeler hazir, sira bal ilavesine geldi. Bal yerine pekmez koysam nasil olur? diye düsündüm. Balli tavuk olurda, pekmezli tavuk neden olmasin? Denemelerden cekinmeyen ben, tabi ki denedim, bal yerine pekmez ilave ederek ve hic te pisman olmadim. Nefis bir firin da tavuk tarifi daha listeme eklenmis oldu.
5 [...]
Domates ve Kaparili ekmek salatasi
Published by Özgül August 19th, 2009 in International, Parti yemekleri and Salatalar. 1 CommentBugün Italya’dan bir tarif. Bu tarifi Avusturya’li bayan ahcilardan Sarah Wiener’in kitabinda görür görmez hemen yapmak istedim ama bazi malzemeler ev de bulunmadigindan bir kac gün ertelendi.
Ben basit, kolay ama lezzetli, malzemesi bol yemekleri yapmasini severim, hele ki bu tarifin akdeniz ülkelerine ait oldugunu okuyunca, daha da bana cazip geldigini tahmin edersiniz degil mi? [...]


Son Yorumlar