YAZIKLAR OLSUN

Cogumuzun basina gelen benimde basima geldi. Bugün Mine’den bir mail aldim, neler yazdi tatli kiz diye merakla maili actim ve cok sasirdim. Mine’cim kisa zaman önce Alfred Biolek’in bir programinda görüp yaptigim Baharatli Yufka’nin EUROTÜRK-KANALTÜRK sitesine konmus oldugunu yazmis. Yalniz benim degil hemen hemen bütün arkadaslarin güzel emeklerle yaptiklari tarifler bu sitede mevcut. Güzel bir [...]

Kurban Bayramimiz

2006

Hepinizin Yeni yilini, en icten dileklerimle kutlar, Yeni yilin hepimize saglik, huzur ve mutluluk getirmesini temenni ederim. Sevgilerimle Özgül

Kefir

Kefir Mayalari Bana Mail ile gelen istekler üzerine bende bir kac Kefir tarifi ve yapimi hakkinda ufak bir bilgi yazmak istedim. Daha genis bilgiyi Yogurtland sitesinde okuyabilirsiniz. Kefir mayalanmasinda kattiyen metal aletler kullanmayin. Daima plastik veya cam malzeme kullanin. 1-2 Kefir mayasi ile 1 Lt. Süt mayaliyabilirsiniz. Kefir mayalarini ilik su ile bir süzgecin icinde [...]

Ramazan Bayrami