Kategorie: Yemekler (Seite 44 von 45)

6-8 ADET FISCHSTÄBCHEN (CUBUK BALIKLAR)
MARUL SALATASI
RENDELENMIS KASAR PEYNIRI
1 YK MAYONEZ
KIZARTILMIS PATATES VEYA
KIZARTILMIS TOAST EKMEGI

BALIKLARI KIZGIN YAGDA KIZARTIN, MARUL SALATASINI HAZIRLAYIP HAFIF YAG GEZDIRIP TUZ VE KARABIBERLEDIKTEN SONRA ÜSTÜNE BOLCA RENDELENMIS KASAR PEYNIRI SERPIN, KIZARTILMIS BALIKLARI UFAK PARCALARA BÖLÜP SALATANIN ÜSTÜNE KOYUN MAYANOZESINIDE ILAVE EDIP SALATAYI KARISTIRIN KIZARTILMIS PATATES VEYA TOAST EKMEGI ILE SERVIS YAPIN.

PATATES
2 ADET ORTA BÜYÜKLÜKTE KURU SOGAN
2 YK MAYONEZ
1 ADET LIMON
½ SU BARDAGI ZEYTINYAGI
TUZ, KARABIBER

ISTENILEN MIKTARDA PATATESLERI KABUKLARI ILE HASLAYIN, SOGANLARI SOYUP INCE INCE CUKUR BIR SALATA TABAGININ ICINE DOGRAYIN, HASLANMIS PATATESLERIN SUYUNU SÜZDÜRÜN ÜSTÜNE SOGUK SU DÖKMEYIN PATATESLER SOGUMADAN SICAK OLARAK KABUKLARINI SOYUP HEMEN SOGANLARIN ÜSTÜNE ELINIZDE DILIM DILIM DOGRAYIN (MÜHIM OLAN PATATESLERIN HEMEN SICAK OLARAK SOGANLARIN ÜSTÜNE DOGRANMASI) ZEYTINYAGINI ILAVE EDIP KARISTIRIN EN SON OLARAK MAYONEZ LIMON TUZ VE KARABIBERI ILAVE EDIP TEKRAR KARISTIRIN ISTERSENIZ ÜSTÜNE BIRKAC DAL MAYDANOZDA DOGRIYABILIRSINIZ. SALATAYI SICAK VEYA SOGUK OLARAK SERVIS YAPABILIRSINIZ

KARTOFFELSALAT

Kartoffel
2 mittelgrosse Zwiebeln
2 EL Majonaise
1 Zitrone
½ Glas Oliven- o. Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer

Gewünschte Menge Kartoffeln kochen, Zwiebeln schälen und klein schneiden, Kartoffeln aus Topf nehmen und direkt schälen (Kartoffeln müssen unbedingt warm sein), nun die ganze Masse mit dem Öl verrühren , Mayonaise dazu geben und mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Danach kann man den Salat kalt stellen oder direkt warm essen.