Incir Likörü
Posted by Özgül | Filed under Likörler
Bu Pazar günü Likörümü actim. Hatirlarsaniz yazin son günlerinde balkonumdaki yetisen Incir agacimin mini mini meyvalarini toplamistim. Cok ufak olduklari icin onlardan bir sise Incir likörü yapmistim. Pazar günü siseyi actim, süzdüm. Sizlerede resimler cektim. Aslinda acmak icin cok bekledim daha önce Ocak, Subat aylarinda Incir Likörümü acmam lazimdi ama bugüne kismetmis.
Incir likörü süzülmeden önce
Incir likörü süzdürülüp, biraz dinlendikten sonra.
März 21st, 2006 at 10:00 am
Bence guzel fikir incir likoru yapmak, da cok yaratici. Tadina ve kokusuna bakmak isterdim. Cok guzel oldugunu dusunuyorum. Eline saglik, cok tesekkurler.
März 21st, 2006 at 6:46 pm
Nezaket’cim tadida nefis kokusu hele sahane, denemeni tavsiye ederim.
Tesekkürler canim, sevgilerimle
März 22nd, 2006 at 3:42 am
Ozgulcum,
Gene ellerine saglik, inan biran once agustos ayi gelsede incir likoru yapsam, her iciste de seni ansam diyorum:) Renk harika amber gibi…
Sevgilerimle
März 23rd, 2006 at 5:48 am
Eline saglik Ozgul:) Tadini tahmin edebiliyorum.Bir daha yaparsan vodka yerine, Rom veya Sherry veya esit olcude ikisinden karisik ile denemeni oneririm.;)
März 23rd, 2006 at 12:21 pm
merhaba verdiğiniz tarifleri çok beğeniyorum.özellikle kombinli olanları.yaptığım yemeğin yanına ne yapsam yakışır diye düşünmek zorlandığımız bir mesele.izninizle şunu sormak istiyorum.yazılarınızda neden türkçe karakterler yok doğrusu okurken rahatsız oluyorum.bu arada knödel tarifinizi yapmak istiyorum ama malum türkiyede brütchen yok normal ekmek kullansak nasıl yapabiliriz bilirkişi olarak size soralım.teşekkür ederim.
März 24th, 2006 at 12:09 am
Binnur’cum vallahi gelse yazda baska meyvelerlede yapsak bu likörden. Bende likörümü yudumlarken senin kulaklarini cinlatacagim inan. Sagol canim.
Sevgilerimle
März 24th, 2006 at 12:10 am
Deniz aynisini bende düsündüm, sende düsüncemi onaylamis oldun. Cok güzel bir fikir. Bu seneki incirleri bu sekilde yapicam. Ne yazikki uzaktayiz beraber balkonda tadina bakardik.
sevgilerimle canim, tesekkürler
März 24th, 2006 at 12:12 am
Gülay hosgeldin. Cok tesekkür ederim tariflerimi begenmene sevindim. Knödel yapimi icinde bayat francala, beyaz ekmek kullanirsan ayni vazifeyi görmüs olur.
Sevgilerimle
März 26th, 2006 at 6:28 pm
Sevgili Ozgul, deli deli likorler yapan bir ben miyim sanki? Al iste, ilk defa duyuyorum incirin likorunu (okumamisim yaptigin zaman) ve iple cekiyorum anlayacagin iincir mevsimini. Ellerine saglik.
März 26th, 2006 at 8:19 pm
Oya’cim bu yaz aklima gelen her meyve ile denemeye kararliyim, iyi oluyor hediye olarak verebilmek icin cok güzel degisik bir alternatif. Denemeni bilhassa tavsiye ederim. Tesekkürler canim.
Sevgilerimle
Juli 30th, 2006 at 10:44 am
özgülcüm.. incirin tarifini ben mi göremiyorum ? nereye saklanmış