Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Zencefil Reçeli

Ingwer Marmelade-Zencefil

250 g taze Zencefil
150 ml beyaz Şarap (tatlı olmasın)
1 Limonun suyu
400 g Şeker

Zencefilleri yıkayıp, kabuklarını soyup, ufak parçalar halinde doğrayın. Doğranmış zencefil, 1 limonun suyu, şeker ve şarabı, bir tencerede, 30 dakika kadar, orta ısıda karıştırarak kaynatıp, reçel kavanozlarına geçirin.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır.
Soframız.de
Özgül’ün Sofrası

©2005-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.

10 Comments

  1. Sevgili Özgül, ellerine saglik. Mutlaka deneyecegim. Esim de ben de cok seviyoruz zencefili.
    Sevgiler.

  2. Harika olmuştur. Ben de zencefil şekerlemesine taktım iki yıldır. Bu reçeli de yapsam iyi olur.

  3. Sevgili Tata, sevgili Oya muhakkak deneyin, nefis bir tadi var. Ben hep hazir alirdim, evde yapilinca tadi daha bir baska nefis.
    Sevgilerimle

  4. şekerim zencefil reçeli harika bir fikir.bir ara şu zencefil sosunun nasıl yapıldığını da yazıverde beni masraftan kurtar arkadaşım

  5. Oylum sana bu baglantiyi vereyim benim site de muhakkak denemeni tavsiye ederim, et ve balik yaninda nefis oluyor.

    http://www.soframiz.de/?p=297

    sevgilerimle canim

  6. Özgülcüğüm Merhaba,

    bu reçelde uzun zamandır gözüm var. İlk Rustic’in sitesinde görmüştüm. Şimdi sende öyle güzel anlatmışsınki ben Kıbrıs’ta zencefil aramaya çıkıyorum.. 🙂

    SImmsıcak sevgilerimle canımm

    http://misss.blogcu.com

  7. Merhaba Ozgul, soylemesen gormeyecektim recelini, nasil olmus da atlamisim. Recellerimiz gercekten benziyorlar, su-sarap degisikligi var sadece..

  8. Bir de elma tabii 🙁

  9. Zerrin merhaba, eger zencefil seviyorsan muhakkak denemeni tavsiye ederim, Betül’üde ziyaret ettim, receli nefis onu da deniyecegim. Tesekkürler canim.
    Sevgilerimle

  10. Merhaba Betül, ne tesadüf degil mi? böylelikle iki ayri zencefil tarifimiz olmus oldu.
    Sevgilerimle

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!