Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Dikenli Kabak – Xu Xu – Chayoten

Birkac hafta evvel sizlere dikenli kabak – Chayoten – Xu xu‚dan bahsetmistim, bugün Antonio Elias Claudio ’nun cektigi resimleri görmenizi istedim. Ayrica kendimde bana gelen dikenli kabaklardan bir deneme yaptim ve balkonumda yetistirmeye basladim, sasirmayin o kadar kolayki sadece bu güzel ama dikenli sebzeyi topragin üstüne koyuyorsunuz ve bir kac gün sonra size hemen iki yapragi ile selam veriyor. Umarim kisi balkonumda kolay ve rahatlikla gecirir ve beni baharda daha cok sevindirir.

Topraga koydugum zaman.

1 hafta sonraki hali

Portekizdeki resimler

15 Comments

  1. ragıp şentürk

    Dezember 7, 2006 at 10:16 pm

    şifalı bitki araştırmacısıyım bu bitkinin veya meyvesinin şifası ile ilgili veriler mevcutsa ve bana iletebilirseniz memnun olurum.Not: elimde şu anda üç adet bu meyveden bulunmaktadır.nasip olursa bunları toprağa ekeceğim.selam ve sevgiler 0505 678 3754 -İnegöl

  2. Ragip bey hosgeldiniz, bence bu bitkileri kisin disariya ekmeyin soguga dayanikli degiller, benim ektiklerim kisin dondular maalesef. Evde veya limonlukta yetistirin.
    Selamlar

  3. ragıp şentürk

    Dezember 31, 2006 at 9:02 pm

    Özgülcüğüm verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim.Bitkiyi dışarı ekmedim.Kitaplığımın üstünde yan gelmiş yatıyor bu arada 15 cm.kadar sürgün yaptı bahara doğru saksıya alacağım tarım teknikeri olduğumdan temkinli davranıyorum.Şifalı bitkileri de araştırdığımdan bu bitkinin şifai değerini araştırıyorum.Bir bilgiye ulaşırsanız ve bana ulaştırabilirseniz sevinirim.Selam ve sevgiler.

  4. ramazan Karaçoban

    April 14, 2007 at 11:46 pm

    Merhaba,
    resimde gördüğümüz „dikenli kabak“ yada “ ham kabak“ dediğimiz bu bitki benim bölgemde şimdiye dek ekonomik olarak yetiştirlmedi,sadece köylü kadınları evlerinin önünden kendi gereksinimleri için yetiştirdiler ve fazlalıklarınıda pazarlarda sattılar,bu kabağı toğrağa 1 defaya mahsuz ekeriz,eğer kışın toprakta don almazsa surekli olarak tekrar tekrar çıkar.sıcak ilkimi sever,güneyde( Finike- alanya arasında) yetişir,kışın don almaması için basit bir yöntem uygulamak gerekir.kabak köklerinin üzerini kışın yaş hayvan gübresi ile örtersek don almaz,gübre sıcak tutar.önümüzdeki ekim ayından itibaren ekonomık olarak bu kabağı yetiştimeye başlıyorum.bu kabak türü yüksek -havadar yeri çok sever ve iyi bakılırsa,her kök kabak ortalama olarak bir sezonda 80 ile 140 adet kabak verir,lezzeti diğer kabaklarla karşılaştırılamaz,çok nefis bir sebzedir,hertür yemeği yapılır.sadece bu kabağın öz suyu soyarken elleri biraz tarhiş eder,bunun için;ellerimizin içine biraz zeytın yağı yada limon suyu sürmek yeterlidir.

  5. bu sene kumluca antalyadan bu kabaktan aldım evin içinde bekletin dediler.mart ayının sonuydu.antalyadayım fakat filizi cok agır büyüdü sonunda iki gün önce tamamen topraga gömdüm.iki gün sonra filizleri kurudu .sizin web sayfanızı görünce tekrar topraktan cıkarıp topragın üstüne koydum.sonucunu merak ediyorum dogrumu yaptım bilmiyorum sevgilerimle

  6. Arkadaşlar bu bitkiyi ekmek için nerden temin edebiliriz ve Adana bölgesi için hangi ayda ekmemiz gerekiyor. Bilginiz varsa paylaşabirmisiniz lütfen.

  7. slm bu kabaktan bana 2 tane geldi bende dikmek istiyorum ama topraga gelecek yönüne karar veremedim bana bu konuda bilgi verirseniz sevinirim simdiden tsk. hoscakalın

  8. slm arkadaşlar
    ben hatay’antakyadan semih haytoguyum. bu dikenli kabagın birini elime geçti ve şimdi evde buş odada öylesine koymuşum şubata topraga gömeyi düşünüyorum.yanlız tutup tutmayacıgından emın deyilim onun için sizlerden yardım istiyorum bizim burası yazın çok sıcak olur .yardımlarınızı bekliyorum.

  9. Selamlar dıkenli kabak araştırması yaparken yazılarınızı okudum bılgimi paylaşmak istedım.ANTALYA-Gazipaşa ilcesinde cok cok patetes yemegi olarak pirişilmişi yedim damagıma uymadı .yakın komşım onlar yapamamıslar dedı guzel olur yararlıdır dedi bır erkek bır dışi şeklınde iki dikenlı kapak verdi bu yıl baharda dıktım özellikle ağaç dibine yakın dikmemi soyledi aynen incir ağacını dibine diktim güzel uzadı meyvelerini 2önce komsumun tariflerınden birini uyguladım çok güzel oldu .incirler bitti ampul gibi dikenlı kabaklar sürekli cicek acıyor cok bereketli sebze çig olarak ta cok lezzetli .tat kelek kavunu andırıyor .sevgiler tum saglıklı dusunen saglıklı yasayanlara

  10. selam dikenli kabak yemegini yaptım dedım tarıf ediyorum taze yesilken cig meyve olarakta yenır.yemek olarak soymadan haşlayın haslama yaıldıktan sonra daha kolay soyulurmus ama benım yaptıklarım cok taza olunca fazlada haşlamısım ..dikenlı kısımlar soyun,diger yanda bol sarımsak kırmızı pul bıber biber salcası acılı ,benım olmazsa olmaz tüm yemeklerımde mevcud olan karabiber bir tutam tuz tavada soteleyın uzerıne haslanmıs dikenli kapak koyun kavurun ister bunun uzerıne biraz sıcak suyla yemek olsun,yada kavrulmus kabagı ıkıye ayırdım yarısını yogurtlu yaptım şahane oldu ,yasadıgım yorede bılınmiyor dostlarıma bahsetım

  11. merhabalar, anamuluyum ve bizim bahçemizdede rodos kabağı diye yetiştirilen bir kabak çeşididir ve bununla ilgili bilgi ve tarifler vermiştim…..sayfama beklerim…sevgiler…

  12. YUKARIDA ANLATTIĞINIZ DİKENLİ KABAĞI ÇOK MERAK ETTİM MÜMKÜNSE İKİ ADET EKMEM İÇİN GÖNDERRSENİZ ÇOK MEMNUN OLURUM TEŞEKKÜR EDERİM
    DÖRT GÖZLE CEVAP BEKLİYUROM

  13. merhaba kabak tuhumlarını araştırırken sizin sayfanızda dikenli kabağı gördüm merak ettim mümkünse bu kabaktan bir iki tohum almam şansım varmı acaba bilgilendirirseniz memnun olurum

  14. Selman bey merhaba, tohum göndermem imkansiz, ben de burada buldugum zaman ana meyve/sebzeden yetistiriyorum, su anda zaten yok piyasada bahara ancak gelebilir. Üzgünüm olumlu cevap veremedigim icin. Selamlar

  15. selamlar bende bu diken kabağının fitirekli tohumu vardır ihtiyac sahiplerine duyrulur bana dönebilirsiniz telefonum (0242) 512 09 62 CAVİT USLU

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!