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hadi sofraya! yemekler hazir...

DOMATESLI SEHRIYE CORBASI

2-3 ADET OLGUN BÜYÜK DOMATES
1 ADET ORTA BOY SOGAN
1 SU BARDAGI SEHRIYE (TEL VEYA ARPA)
1 YEMEK KASIGI MARGARIN
2 ADET YESIL SIVRI BIBER
YETERI KADAR SU
TUZ

YAGI ERITIP DOGRANMIS SOGANLARI HAFIF KAVURUN ÜSTÜNE ÖNCE DOGRANMIS YESIL BIBERI SONRADA RENDELENMIS DOMATESLERI ILAVE EDIP TENCERENIN KAPAGINI KAPATIP DOMATESLERIN BIRAZ KAYNAMASINI BEKLEYIN ARKASINDAN ISTEDIGINIZ MIKTARDA SU ILAVE EDIN VE KAYNAMAYA BIRAKIN SU KAYNAMAYA BASLAYINCA SEHRIYELERI ILAVE EDIN VE CORBAYI HAFIF ATESTE PISIRIN.

1 Comment

  1. Özgül

    April 11, 2005 at 1:26 pm

    Liebe Özü,

    war neugierig und habe schon einmal ohne meinen Schatz geschaut, was ich lesen konnte hat mir schon mal super gefallen … was ich nicht verstanden habe wird mir Serdar bestimmt übersetzen … und ich werde dann mal nachkochen J . Sobald ich Zeit finde werde ich Dir meine Lieblingsrezepte aufschreiben und schicken, ich freue mich, dass Du sie aufnehmen willst !
    Petra

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