Kavrulmuş kabak

  • 1/2 Hokkaido kabak
  • 1 Soğan
  • 1 Chili biberi
  • 1- 2 diş Sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı

Kabağın çekirdeklerini aldıktan sonra soymadan iri olarak doğrayın. Soğanı ve chili biberini ufak ufak doğrayın. Sarımsağı rendeleyin. Tavaya biraz zeytinyağı koyup bütün malzemeleri ilave edip kavurun.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır. Soframız.de -Özgül’ün Sofrası  

©2005-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.

Related posts:

FIRINDA BEYAZ PEYNIRLI PATLICAN
Zeytinyagli Kabak
Kabaklı Risotto Pilavı
Hokkaido kabak - Sigir Sote

2 Responses to “Kavrulmuş kabak”

  1. Tabakta Lezzetler... Says:
    November 15th, 2007 at 6:00 pm

    Enfes bir tavu olmuş ellerine sağlık.
    Sevgiler…

  2. seyfettin Says:
    November 19th, 2007 at 5:58 pm

    arkadasim tarif super, icine kavururken biraz poy, cemen unu ve karabiber ekledim, tavsiye ederim denemek isteyenlere. Makarnaya sos olarak ta iyi bi alternatif diyebilirim

Leave a Reply