Teriyaki – Tavuk

  • 1 Tavuk
  • Tuz, karabiber
  • 1-2 Limetten veya Limon
  • 6 YK Teriyaki Marinade
  • 2 TK Bal
  • 1 diş Sarımsak

Tavuğu tuzlayıp karabiberleyin. Limonları yıkayıp kabuklarından 2 YK kadar rendeleyip, 4 YK kaşığı kadar suyunu alın. Rendelenmiş kabuk ve limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve 2 TK balı teriyaki sosuna ilave edip iyice karıştırın. Tavuğun derisini bir çatal ile bir kaç yerinden delin. Hazırladığınız teriyaki marinadeyi tavuğun her tarafına iyice sürün. 200° derece sıcaklıkta ki fırında kızartın. Geriye kalan marinadeyi tavuk kurumadan 15 dakika aralıkla tavuğun üstüne bir fırça ile sürün. Tahmini 1 saat sonra servisinizi yapabilirsiniz.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır.Soframız.de -Özgül’ün Sofrası ©2005-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.

Related posts:

Zeytinli, Balli ve Chili'li Tavuk gögsü
Hindistancevizi sütlü Tavukgögsü
Limonotu ve Zencefilli Tavuk
Nohutlu Tavuk

One Response to “Teriyaki – Tavuk”

  1. zeynep Says:
    November 13th, 2007 at 6:16 pm

    oh oh bu tam benim sevdiğim gibi olmuş:)
    ben biraz fazla kızarmış severim de, çok güzel duruyor ellerinize sağlık nefis olmuş!…

Leave a Reply