7-8 ADET DOLMALIK KABAK
IKI INCE KIYILMIS SOGAN
UC BUYUK TAZE DOMATES KABUGU ALINMIS INCE DOGRANMIS
DORT DIS SARIMSAK
TAZE MAYDANOZ
TUZ VE KARABIBER
ZEYTIN YAGI
KABAKLARI ORTADAN IKIYE BOLUN VE IKIYE KESIN, YANI HER BIR KABAKTAN DORT PARCA OLUSTURUN
ONLARI GUZELCE YAYGIN TENCEREYE ATIN ,USTUNE BOL SOGAN VE KUCUK KESILMIS DOMATESLERI SERPISTIRIN, ARALARINA ZEVKINIZE GORE KESTIGINIZ SARIMSAKLARIDA ATIN, TUZ KARABIBER EKLEYIN EN SON OLARAKTA BIRAZ SU MAYDANOZ VE ARZU ETTIGINIZCE ZEYTIN YAGINI USTUNDEN GECIRIN BIR KAYNAMADAN SONRA AGIR ATESTE YARIM SAAT PISIRIN, ZATEN KABAKLAR VE SOGANLAR YUMUSAYINCA ANLAYACAKSINIZ. TAVSIYEM BUNU AKSAM YAPMANIZ, COK KOLAY OLDUGU ICIN VE HALIYLE ERTESI GUNE SOGUK OLARAK YENILMESI ICIN.