Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Nohutlu Tavuk

Gecenlerde bir TV programinda bu Tavuk yemegini gördüm, icinde Nohut ve bir kac baharat yoktu. Beni az cok tanimissinizdir, gördügüm veya duydugum yemeklere biraz ilave yapmadan veya biraz degistirmeden duramam. Yemegin tenceredeki renk ve sekline bayildim, cok hosuma gitti ama nedense bunun icinde Nohut olsa diye düsündüm. Nohut ve birkac baharat ilavesi ile bu tarif ortaya cikti. Yalniz Tavuk kanatlari ile degilde ikiye bölünmüs Tavuk butlari ilede yapilir.

Nohutlu Tavuk

6 Tavukkanadi
50 ml Zeytinyagi
2 mor Sogan
4 dis Sarimsak
1 YK Domates salcasi
500 ml Tavuksuyu
1 TK cekilmis Kisnis
1/2 Limonun kabugu (rendelenmis)
2 tane Kirmizi kuru aci Biber (Chilli)
1/2 TK Kimyon
1/2 TK Karanfil
1/2 TK Kekik
1/2 TK toz Zencefil
2 Bardak Nohut
Tuz, Karabiber

Nohutlari aksamdan islatin. Tavuk kanatlarini yagda iyice kizartin. Ince dogranmis soganlari ve rendelenmis veya havanda ezilmis sarimsaklari ilave edip tavuk kanatlari ile beraber kavurun. Salcayida ilave edip birkac kere karistirin. Tavuksuyu, Nohutlari ve geriye kalan bütün malzemeyi     ilave edip kaynamaya baslayinca en düsük derecede 1 saat kadar pisirin.

7 Comments

  1. çok güzel görünüyor valla çok beğendim aslında bu blogları gezerken canım herşeydden çekiyo birde bebek emziriyorum ben yaaa.bu arada önsözü ilk defa okudum resimlerin harika olmasının sebebi çocuklarınmış nekadar hoş birde bana çekseler ben nezaman öğrencem adam gibi resim çekmeye sayfama iğrenç resimler koymaktan sıkıldım fotoğraf makinen ne diye sorabilirmiyim.

  2. Ozgulcum,
    Elime mis gibi bir taze ekmek dilimi alip, bandira bandira yesem diyorum. Gorunusunden belli ne kadar guzel oldugu, ellerine saglik canim:)
    Sevgilerimle

  3. Sitenizdeki tüm tarifler harika, bayıldımm, bu yemekte çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, sizi linklerime ekliyorum. Bende bloguma beklerim sizi.
    http://www.blogcu.com/pembeli

  4. merhaba özgül,

    tarifini dün dendim ve tavsiyene uyarak tavuk budu kullandim. sendeki baharatlarin hepsi evde olmadigindan hepini katamadim ama yinede çok güzel oldu. hem kizlarim, hem esim bayildilar.

    sevgilerimle
    selma

  5. Ah be Ozgul yanina canim ne istedi biliyor musun? Yufka ekmek ne guzel gider yahu..Ellerine saglik..Hafta ici yapilacaklar listesine eklendi.

  6. Ozgul harika olmus. Tavuk yemeklerini cok severim ve mutlaka bunu deneyip en kisa zamanda yorumunu yazacagim. Ellerine saglik canim.

  7. Cennet canim, cok haklisin, inanki bende arkadaslarimin bloglarini ziyaret ettigimde hangi bir tarifi deneyeyim diye bocaliyorum, hepsi birbirinden nefis. Fotograf makinasi Olympus canim. Cocuklarin sayesinde bende ögrenmeye basladim resim cekmesini.
    Binnur’cum bende senin gibi mis gibi beyaz francala ile bu yemegi planladim ve yerinede getirdim. Tam bizlere göre bol ekmekle yenileek bir yemek.

    Pembeli ziyaretin icin ve güzel sözlerin icin tesekkür ederim.

    Selma’cim cok sevindim tarifimi denemis olmana ve ailecek begenmis olmaniza.

    Deniz canim, beyaz ekmekten sonra yufka vallahi dedigin dogru bir dahaki sefere bende yufka aliyorum yaninda yemek icin. Pisirirsen yorumunu beklerim muhakkak.

    Alev canim, bizdede tavuk yemekleri cok seviliyor, cesit cesit tarifler ortaya cikiyor degilmi? seninde yorumunu beklerim pisirdigin zaman.

    Arkadaslar hepinize cok tesekkürler.
    Sevgilerimle

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!