Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Avocadolu Bahar Salatasi

avocado_salatasi_3.jpg

  • 1 Limon veya Limette
  • 3 YK Zeytinyagi
  • Tuz, Karabiber
  • 1 Sogan
  • 2 Yesilsogan
  • 1 kirmizi aci Biber
  • 1 Domates
  • 1/2 olgun Avocado
  • 1/2 bag Maydonoz
  • 1 YK taze Nane
  • 1 Salatalik
  • 2 YK Nar surubu
  • 1/2 demet Roka
  • 2 YK Misir taneleri

1/2 TK limon kabugunu rendeleyin ve limonun suyunu alip, zeytinyagi, nar surubu, tuz ve karabiber ile karistirin. Kuru sogan, yesil sogan, kirmizi aci biber, salatalik ve domatesi ufak ufak dograyin. 1/2 Avocadonun kabugunu soyup ufak ufak dograyin. Maydonoz ve taze naneyi ince ince dograyin. Rokayi dograyin. Bütün malzemeleri, 2 YK misir tanesi ile beraber hazirladiginiz salata sosu ile karistirip servisinizi yapin.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır. Soframız.deÖzgül’ün Sofrası

©2005-2008; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.

6 Comments

  1. Özgül’cüğüm,
    Bahar ne güzel şey değil mi?
    Ne renkli, ne albenili…

  2. Tijen’cigim, bahar en cok sevdigim mevsimdir, neden mi? bol bol taze otlara kavusulur, bahar ayin da. Otlar sayesin de sofraya zenginlik, vücuda sihhat. Icim gidiyor senin kitaplarin da o güzelim otlardan yapilmis tariflerine.
    Sevgilerimle canim.

  3. bencede bahar ayı dünyanın yeniden doğması gibidir

  4. Salata ne guzel olmus Ozgul Abla. Hakikaten tam bir bahar salatasi..
    Murver cicegi gonderisine bir okuyucu sormus, kurusu ile recel ya da surup yapilabilir mi diye. Sana danisayim dedim. Eger biliyorsan, bana buradan ya da e mail ile cevap verebilir misin??
    Sevgilerimi gonderiyorum sana:)

  5. Hanife’cigim, ben hic duymamistim kurutulmus ciceklerinden recel veya surup yapildigini. Internette arastirdim, kuru ciceklerinden yalniz cay yapiliyor, daha dogrusu simdiye kadar denenmemis galiba. Sana tavsiyem, surubunu bir dene, sanirim kurutulmus ciceklerinden surup yapilabilir.
    Sevgilerimle canim.

  6. Tesekkurler Ozgul Abla,
    Ben degil, siteye yorum yazan bir okuyucu sormus. Kurusundan kaynatilip cay yapildgini ben de biliyorum ama denenebilir tabi surup falan.
    Tesekkurler cevap icin..

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!