kraeuterbutter1.jpg

  • 250 gr. Tereyagi
  • 1/2 bag Maydanoz
  • 1/2 bag Taze nane
  • 2 dal taze sarimsak
  • 1 dis sarimsak
  • 1 adet kuru chili biberi

Tereyagini oda sicakliginda 2 saat kadar bekletin. Bütün malzemeleri ince ince dograyin, sarimsagi rendeleyip diger malzemeler ile beraber yumusamis tereyagina ilave edip bir catal ile iyice karistirip, servis tabagina gecirip, buzdolabinda en az 1 saat bekletip, servisinizi yapin. Cesnili tereyagini, et, tavuk,  izgaralar veya yalniz  ekmek ile servis yapmanizi tavsiye ederim.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır. Soframız.de –Özgül’ün Sofrası,©2005-2008; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.