Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Brocolli-Gratin



Brocolli – Gratin

1 kg Brocolli
250 ml krema
250 ml süt
Tuz, Karabiber, Muskat (Hint cevizi)
2 YK Un
100 g Kasar peyniri
Brocolli’leri yikayip ufak ufak parcalara bölün, 5 dakika kadar haslayin.
Hafif yaglanmis bir yassi forma koyun.
Unu kavurun, üstüne süt ve kremayi ilave edip karistirin koyulasinca, Karabiber, Tuz, ve rendelenmis Muskat ilave edin. Hazirladiginiz bu Bechamel sosunu Brocolilerin üstüne döküp rendelenmis kasarpeynirinide üstüne serpip 180° isidaki firinda 20 – 30 dakika kadar pisirin. Peynir kizarinca firindan cikartip servisini yapin.

10 Comments

  1. Ozgulcum, Nefis gozukuyor:) Et ve tavuk ile harika olur. Ne kadar doyurucu gozukuyor, ben bunu kendime izgara balik yaninda yapiyim:)) Tesekkurler canim bu guzel tarif icin. Mutlu haftalar dilerim sana…

  2. özgülcüm ellerine yüreğine sağlık….
    bende uzun zamandır brokoli yemek istiyordum ama bir türlü tarif bulamamıştım….çok teşekkürler ilk fırsatta deneyeceğim…

  3. Merhaba Özgül. Biraz önce de Hanife’nin sitesinde kendime bir tarif buldum. Mantarlı bir tarif. Yanına da şimdi bu tarifi yapacağım. Tam da evde mantar ve brokoli varken, çok hoş oldu bu fikirleri görmek.
    Teşekkür ederim.

  4. Tadı da görünüşü gibiyse mutlaka denemeli.Harika olmuş .

  5. Danke Alina, deine Zeichnungen sind auch sehr schön 🙂

  6. Binnur’cum, Balikla dene ama sade olarak cok doyurucu icindeki peynir ve Bechamel sosundan dolayi 🙂
    tesekkürler canim

  7. Zeynep’cim tavsiye ederim hem kolay hemde sahane bir aksam yemegi oluyor.
    Sevgilerimle canim

  8. Merhaba Basak, Brokolliyi mantarlada tatbik edebilirsin ikisi beraber sahane bir lezzet olur. Afiyet olsun canim. Tesekkürler
    Sevgilerimle

  9. Beyhan’cim tesekkürler, denersen simdiden afiyet olsun derim.
    Sevgilerimle canim

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!