Soframiz.de

hadi sofraya! yemekler hazir...

Tavada Tavuk şiş ve Buğday Salatası

Tavuk sis - bulgur salatasi

Tavada Tavuk şiş

3-4 adet Tavuk göğsü
1-2 Kırmızı tatlı biber
Kekik
Zeytinyağı
Tuz, Karabiber

Tavuk etlerini ve kırmızı biberleri kuşbaşı olarak doğrayın. Kekik, tuz, karabiber ve birazda zeytinyağı ilave edip karıştırın. Şiş cubuklarına bir tane tavuk eti bir tane biber olmak üzere dizip çok hafif yağlı tavada kızartın.

Buğday Salatası

1 su bardağı Buğday
1 adet soğan
2-3 adet yeşil soğan
2 adet Sivri yeşil biber
1 Domates
1/2 bağ Maydanoz
1/2 bağ taze Nane
2 adet Limonun suyu
Zeytinyağı
Tuz ve Karabiber

Buğdayı bir gece önceden ıslatın. Sabahtan 1 saat kadar haşlayın ve soğumaya bırakın. Bütün malzemeleri salataya uygun şekilde ince ve ufak olarak doğrayıp karıştırın en az 2 saat beklemeye bırakın.

12 Comments

  1. ÖZGÜLCÜM,
    BU SALATA BENİM İÇİN HERHALDE TEŞEKKÜR EDEBİLİRİM SANIRIM.BUĞDAYA BAYILIRIM HER FIRSATTA PİLAVINI YAPARIM SALATA DENEMEMİŞTİM .BUGÜN DENEYECEĞİM.BU ARADA YİNE BENZER BİR YEMEKLE GİTTİK HER İKİMİZDE, BENDE MISIR SALATASI YAPTIM YİNE TESADÜF .ÇOK SEVGİLERİMLE.İYİ BİR HAFTA DİLİYORUM

  2. Selamlar,
    Tavuk şiş ve buğday salatan harika gözüküyor,dekorunda çok şık olmuş ellerine sağlık.Limonlu kekinide akşama kısmetse denemek istiyorum bakalım senin kadar başarılı olabilirmiyim.Tekrar elleririne gönlüne sağlık canım.sevgiler
    http://www.damak-tad.blogspot.com

  3. Merhaba Özgül
    yine muhteşem yemekler ellerine sağlık…sen tam „das perfekte dinner“ programına göresin neden katılmıyorsun bence 1. sen olursun;)…sevgiler…

  4. Sevgili Özgül;
    Tam damak zevkime hitap eden tarifler bunlar.Şu tabak bende olsa bayıla bayıla yerdim:)) Buğday salatasını hiç denemedim.Keşkek yaparız biz buğdaydan ama salatasını da denemek isterim.Ellerine sağlık,sevgiler…

  5. Özgül,ne kadar sağlıklı bir menü oluşturmuşsunuz.Yanında bir bardak ayranla tüm besin gruplarını almış oluyoruz.Elinize sağlık.
    Henüz 2 ay oldu bloğum olalı .Yavaş yavaş tanıyorum sizleri..Ben de beklerim.

    nanevelimon.blogspot.com

  6. Candan’cim senin icin tabiki 🙂 hadi buyur sofraya 🙂 denemeni muhakkak tavsiye ederim hakikaten nefis bir salata oldu. Kalp kalbe karsi derler dedigin gibi kactir ayni tip tarifler koyuyoruz sitelerimize.
    Sevgilerimle canim

  7. Gül canim, tesekkür ederim 🙂 Kekide begenicegine eminim. Seninde ellerine saglik simdiden.
    Sevgilerimle

  8. Merhaba Melek, cok tesekkür ederim yazdiklarin icin.

    Sevgilerimle

  9. Merhaba Beyhan, denemeni tavsiye ederim, bilhassa bu sicak havalarda yemeklerin yaninda nefis oluyor. Keskek’i bende ilk defa Yemek ve Biz grubumuzdan Zeynep’cimden ögrendim. Evde herkez bayiliyor Keskek icin aldigim bugdayla denedim zaten bu tarifide 🙂
    Sevgilerimle

  10. Münevver, marhaba canim, hakikaten cok güzel bir uyum sagladi bu tadlar hele yaz günü bu sicaklarda bugday salatasi ve izgara tava 🙂
    Siteni ziyaretlerimi eksik etmiyorum, her nekadar her zaman yorum yazmasamda ziyaretcilerindenim, cok güzel bir site hazirlamissin tariflerinde dikkati ceken tarifler basarilar dilerim canim.
    Sevgilerimle

  11. merhaba özgül
    bugday salatasını denicem. fakat limon ve tuz da 2saat bekletirsek tadı ve görünümü bozulmaz mı.

  12. Merhaba Toprak, hosgeldin soframa 🙂 tuzlu, limonlu bekletilince hicbirsey olmuyor, bilhassa beklemesi lazimki yagi, limonu ve tuzu iyice icine ceksin. Resimde gördügün bekletildikten sonra cekilen resim hic bir degisme olmadi hatta ve hatta ertesi güne dahada bir lezzetli oldu.
    Sevgilerimle

Schreibe einen Kommentar

Your email address will not be published.

*

© 2017 Soframiz.de

Theme customized with <3Up ↑

Pin It on Pinterest

Paylaş!

Share this post with your friends!